CHARDONNAY – H – BIO – VEGAN

10,00 

Náš najstarší vinohrad Katovka v Modrom Kameni, ktorý od roku 1998 ako prvý na Slovensku nesie označenie “ekologický” sa postaral pravdepodobne o posledný ročník Chardonnay vôbec. Výnimočné miesto v nadmorskej výške 330 m.n.m. práve ktorá určuje “cool climate” charakter vína. Vysoká kyselina, sviežosť, ale pri tom harmonicky pôsobiaci s veľkým potenciálom vyzrievania. Taktiež má toto víno prívlastok „omšové“ – môže byť využívané na liturgické účely. Víno je plné, odrodové, obohatené o manoproteíny z prirodzeného sur-lie. V chuti mäkšie, mondénne, ovocné ako marhule, broskyne a z exotických chutí banán, ananás a žltý melón. Pôsobí láskavo, medovo, až hodvábne na záver bohatého sekundárneho buketu. Certifikát BIO. HISTAMÍN menej ako 0,5 mg/l.

Dostupné na objednávku

EAN: 8588002513749 Katalógové číslo: SK23-1 Kategórie:

Popis

Doporučené k jedlu: S hydinou, s bravčovinkami a so stredne aromatickými, najmä čerstvými syrmi. Podávať pri 8 – 10° C.

Histamín: < 0,5 mg/L

Ocenenia:

Ďalšie informácie

Kategorizácia

Obec

Ročník

Druh vína

Objem ( L )

Prívlastok vína

Vinohradnícka oblasť

Vinohradnícky rajón / hon

Farba vína

Pôda

Odroda hrozna

Výrobca

Obsah alkoholu ( % obj. )

Zvyškový cukor ( g/L )

1,3

Obsah kyselín ( g/L )

7,81

Obsah cukru ( °NM )

Nízky obsah histamínu

Áno

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “CHARDONNAY – H – BIO – VEGAN”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.